BALIKESİR’DE BALIK TEZGAHLARINA SIKI TAKİP
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, su ürünleri sektörüne yönelik denetimlerini sürdürüyor. İl genelinde gerçekleştirilen kontrollerde balıkçılık faaliyetlerinden üretim ve işlemeye, satış noktalarından tüketiciye ulaşan sürece kadar birçok aşama denetleniyor.
Su ürünleri kaynaklarının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması amacıyla gerçekleştirilen çalışmalarda, işletmelerin mevzuata uygun hareket edip etmediği teknik personel tarafından kontrol ediliyor.
AVLANMADAN SOFRAYA KADAR DENETİM
Ekipler, sahada faaliyet gösteren balıkçıların yanı sıra su ürünleri üretimi, işlenmesi ve satışıyla ilgilenen ticari işletmeleri de denetliyor. Kontrollerde belirlenen yasal kurallara uyulması ve sektör faaliyetlerinin mevzuat çerçevesinde yürütülmesi hedefleniyor.
Çalışmaların bir diğer önemli ayağını ise Balıkesir’in su ürünleri kaynaklarının korunması oluşturuyor. Kaynakların sürdürülebilir şekilde kullanılarak gelecek nesillere aktarılması amacıyla avlanmadan nihai satışa kadar süreç yakından takip ediliyor.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve su ürünleri piyasasının sağlıklı şekilde faaliyet göstermesi amacıyla kontrollerin devam edeceğini açıkladı. Müdürlük tarafından yapılan değerlendirmede, “Üretimden sofraya, su ürünlerinde güvenilirlik ve sürdürülebilirlik için sahadayız” mesajı verildi.
#Balıkesir #Balıkçılık #SuÜrünleri