Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü'nün kadın üreticiler için düzenlediği eğitim programı, Edremit Ticaret Odası ev sahipliğinde 7-11 Eylül 2026 tarihlerinde başladı. Katılımcılara zeytincilik ve girişimcilik eğitimleri verilip sertifika sunulacak.
Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü tarafından düzenlenen ve kadın üreticilerin sektörel bilgi birikimini artırmayı hedefleyen Kadın Zeytinciler İçin Zeytin Yetiştiriciliği, Zeytinyağı Üretimi ve Girişimcilik Eğitim Programı, Edremit Ticaret Odası ev sahipliğinde başladı.
Tarım ve üretim sektöründe kadınların aktif rolünü güçlendirmeyi amaçlayan bu kapsamlı organizasyon, bölge zeytinciliğine önemli bir katma değer sunuyor.
PROGRAM KAPSAMINDA KAPSAMLI EĞİTİMLER VERİLİYOR
7 ile 11 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilmeye başlanan eğitim programı çerçevesinde katılımcılara teorik ve pratik olmak üzere çok yönlü bilgiler aktarılıyor. Bu doğrultuda modern tarım teknikleri, iklim dostu iyi tarım uygulamaları, sürdürülebilir ve organik zeytin yetiştiriciliği, girişimcilik, pazarlama, marka yaratma, teşvikler ve sürdürülebilirlik başlıkları altında uzmanlar tarafından dersler veriliyor. Eğitim programını başarıyla tamamlayan katılımcılara, sürecin sonunda Zeytin Çiftçisi Eğitim Sertifikası takdim edilecek.
EDREMİT KÖRFEZİ TARIMSAL ALANDA STRATEJİK ÖNEME SAHİP
Kuzeyinde Kazdağları, batısında Mıhlı Çayı ve doğusunda Havran ile Burhaniye hatlarıyla çevrelenen Edremit Körfezi, sahip olduğu benzersiz mikro klima iklimi sayesinde Türkiye'nin ve dünyanın en nitelikli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezleri arasında ilk sırada yer alıyor. Kazdağları'nın yüksek oksijenli serin rüzgârları ile Ege Denizi'nin nemli havasının buluştuğu bu coğrafya, zeytin ağaçlarına eşsiz bir gelişim ortamı sağlıyor. Bölgede yaygın olarak yetiştirilen ve Ayvalık-Edremit çeşidi olarak bilinen yağlık zeytinler; ince kabuklu yapıları, yüksek yağ oranları, düşük asit değerleri ve zengin polifenol içerikleriyle öne çıkıyor.
Tescilli coğrafi işaretleri arasında yer alan Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini ve Edremit Zeytinyağı ile kalitesini uluslararası düzeyde tescilleyen bölge, Türkiye'nin toplam zeytin ve zeytinyağı üretiminde çok büyük bir paya sahip bulunuyor. Antik dönemlerden bu yana tarımsal faaliyetlerin merkezi olan ve yüzlerce yıllık anıt zeytin ağaçlarına ev sahipliği yapan Edremit, köklü zeytincilik kültürünü modern üretim teknikleriyle buluşturarak sektördeki öncü konumunu sürdürüyor.